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Filosofía del Restaurante
Misión
La misión de Kalea Poke es brindar el mejor poké, zumos naturales y demás productos derivados de la gastronomía fusión para nuestros comensales velando por su salud, comprometidos en la frescura y alta calidad del producto con valores adecuados y aptos para el consumo humano.
Visión
La visión de Kalea Poké se basa en ser una empresa reconocida en el mercado nacional por brindar la mejor comida fusión y alternativa saludable a nuestros comensales comprometidos con el medio ambiente, con enfoque en un crecimiento sostenible y rentable de la mano con la comunidad.
Valores Fundamentales
Honestidad, humildad y respeto
Responsabilidad por realizar un producto saludable y de alta calidad
Amor por lo que hacemos y brindar una excelente atención
Dedicación constante en la higiene y manipulación de alimentos
Cooperación y solidaridad con la comunidad donde funcionamos como negocio
Compromiso con el medio ambiente
Empatía con nuestros empleados, proveedores y contratistas
Aprendizaje y adaptabilidad constante